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Food-links Germany (Deutschland)

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Verbraucherorganisationen

• Foodwatch.de
• Verbraucherzentrale Hamburg
• Stiftung Warentest

Lehre und Forschung

• Technische Universität Berlin
• Forschungsstelle für Deutsches und Europäisches Lebensmittelrecht
• Bundesanstalt für Fleischforschung (BAFF)
• Bundesanstalt für Milchforschung Kiel (BAfM)
• Bundesanstalt für Getreide-, Kartoffel- und Fettforschung (BAGKF)
• Versuchs- und Lehranstalt für Brauerei in Berlin
• Deutsches Institut für Lebensmitteltechnik

Lebensmittelallergien

• DZG - Deutsche Zöliakiegesellschaft e. V.
• LIbase.de : Informationsportal zum Thema Laktoseintoleranz
• Laktose.net

Lebensmittelinhaltsstoffe

Lebensmittellexikon

Lebensmittelzeitschriften

Lebensmittelindustrie

Links (Lebensmitteltechnologie)

Produktinformation (Lebensmittel)

• Infozentrum Schokolade
• Wein-Plus
  
  

Qualität und Hygiene

Deutsche Gruppe der European Hygienic Engineering & Design Group

Lebensmittelsicherheit

• Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL)
• Bundesinstitut für Risikobewertung
• Bundesverband Lebensmittelkontrolleure

Functional Foods

Einrichtungen von Bund und Ländern

• Bundesministerium für Gesundheit (BMG)
• Bundesministerium für Verbraucherschutz, Ernährung und Landwirtschaft (BMVEL)

Ernährungswissenschaft

Deutsche Gesellschaft für Ernährung

Bundesverband Deutscher Ernährungsmediziner

Nährwerttabellen

Lebensmittelverbände

• BLL - Bund für Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde
• Bundesverband der Deutschen Eiprodukten-Industrie
• Bundesverband der Deutschen Feinkostindustrie
• Bundesverband der Deutschen Fischindustrie und des Fischgroßhandels
• Bundesverband der Deutschen Fleischwarenindustrie
• Bundesverband der Deutschen Klein- und Obstbrenner
• Bundesverband der Deutschen Süsswarenindustrie BDSI
• Bundesverband der obst-, gemüse- und kartoffelverarbeitenden Industrie
• Deutscher Brauer-Bund e.V.
• Deutscher Fleischer-Verband
• Deutscher Kaffee-Verband
• Deutscher Konditorenbund
• Deutscher Mälzerbund
• Deutscher Teeverband
• Deutscher Verband der Aromenindustrie
• Deutscher Weinbauverband
• Diätverband - Bundesverband der Hersteller von Lebensmitteln für besondere Ernährungszwecke
• Fachverband der Gewürzindustrie
• Fachverband Nahrungsmittelmaschinen und Verpackungsmaschinen
• Industrievereinigung für Lebensmitteltechnologie und Verpackung
• Milchindustrie-Verband
• Süßstoff-Verband
• Verband der Deutschen Backmittel- und Backgrundstoffhersteller e.V.
• Verband der Deutschen Fruchtsaft-Industrie
• Verband der Deutschen Margarineindustrie
• Verband der Deutschen Mineralbrunnen e.V.
• Verband Deutscher Mühlen e.V.
• Verband Deutscher Großbäckereien
• Verband Deutscher Oelmühlen e.V.
• Verband Deutscher Sektkellereien
• Verband der Fleischwirtschaft
• Verband der Suppenindustrie
• Verein der Zuckerindustrie
• Verein Deutsche Salzindustrie e.V.
• Verband der Essig- und der Senfindustrie
• Verband der Teigwarenhersteller und Hartweizenmühlen Deutschlands
• Verein der am Rohkakaohandel Beteiligten Firmen eV
• Wirtschaftsvereinigung Alkoholfreie Getränke e.V.
• Wirtschaftsvereinigung Kräuter- und Früchtetee
• Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks
• Zentralverband der Deutschen Geflügelwirtschaft
• Zentralverband Eier
  

Sonstige

• Schokoladenmuseum
• Lebensmittelwelt (portal)
• PACO-PACO -Gebrauchtmaschinen für die Nahrungsmittel Industrie

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